Trèfle – Graines à germer bio – 400g – Geo

Les bourgeons de trèfle semblent très similaires à ceux de l’alfalfa. En les regardant de plus près, vous vous rendrez cependant compte qu’ils ont des feuilles plus larges et charnues. Les pousses sont très riches en glucides, acides aminés, flavonoïdes, vitamines et minéraux, tels que le calcium et le magnésium. Les pousses ont une couleur vert pâle et un goût agréable et marqué.
Nom botanique : Trifolium Spp
Vitamine : B comp.,A, C, E
Minéraux : K, Mg, Ca, Fe, Zn
Protéine : 39%
Carbohydrates : 6%
Calories : 30
Fibre : 0
Difficulté : Facile
Température idéale : 21°C
Durée de pré-germination : 8h
Durée de germination : 4 à 5 jours
Germinabilité : 95%
Pureté : 98%
Ce produit existe aussi en sachet de 50g
Bon à savoir…
Chaque graine possède en son sein des informations et des éléments nutritifs afin de faire pousser les premiers germes et ensuite les plantes. De plus, au cours du processus de germination, le contenu nutritionnel augmente fortement en valeur, principalement les vitamines et les enzymes. La germination produit des enzymes essentielles à la digestion et au métabolisme, qui sont des éléments vivants responsables des réactions chimiques dans la graine: elles transforment les acides en sucres simples, les protéines en acides aminés et aident à l’augmentation des vitamines et oligo-éléments. L’ensemble du processus de germination augmente la valeur nutritive des graines à germer, en en faisant un aliment pré-digéré léger mais nutritif. L’eau, l’air et la bonne température sont les seules conditions essentielles pour démarrer le processus de germination.
Conseils d’utilisation
Faire tremper une quantité appropriée de graines dans l’eau pendant la nuit.
Le lendemain, étalez-les sur les plateaux de germination conformément aux propositions indiquées sur les emballages. Il faut aussi tenir compte du fait que pendant le processus de germination, leur volume sera au moins multiplié par 4.
Conserver la température ambiante.
Rincer les graines 2 à 3 fois par jour jusqu’à ce qu’elles soient complètement germées (4 à 5 jours).
Elles sont immédiatement prêtes pour la consommation ou peuvent àªtre conservés au réfrigérateur pendant une à deux semaines.
Composition
Graines à germer de trèfle*
*issus de production biologique
Prix au kilo : 21.45€ / kilo