Acétis, un condiment exceptionnel pour agrémenter vos plats
Acétis est un condiment alimentaire unique réalisé à partir de notre Sirop de sapin et additionné de vinaigre balsamique.
Sa saveur sauvage naturelle, ses arômes puissants et ses qualités gustatives en font un condiment exceptionnel pour la préparation de vos plats (caraéliser un magret de canard, déglacer une viande, ou vos vinaigrettes.
À conserver à température ambiante à l’abri de l’humidité et de la lumière.
Consommer dans les 2 ans après ouverture.
Nos conseils
Un condiment idéal pour la création culinaire. Acétis sera parfait pour le laquage ou caraméliser des viandes (canard, veau..), les sautés et poêlées de légumes, de champignons, de gambas ou calamars, ou pour accompagner vos fromages. Vous pourrez également l’utiliser pour vos vinaigrettes et pour parfumer vos fruits au four et vos glaces.
Idées de recettes
Salade de chèvre chaud, foie de veau poêlé, aiguillettes de canard, tartares de saumon et de thon, carpaccio de st jacques ou travers de porc caramélisé.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.