Un nougat d’exception aux noisettes et fraises.
100g
La noisette pour le croquant, de la fraise déshydratés pour le peps et le côté légèrement acidulé, puis le miel et le cuir de fruit pour le côté gourmand !
Confectionné artisanalement par Gaël notre apiculteur avec du miel et des fruits rouges des toits de Paris.
Ingrédients : Sucre, Noisette, Glucose, Miel, Blanc d’œuf, Fraise déshydratée 0,3%, Pain azyme.
#La miellerie
Le miel Sous les fraises est élaboré par nos abeilles nourries directement par nos jardins. Ce miel de fleurs naturel et sans additifs est récolté par Gaël, notre apiculteur et transformé en nougats par son chef pâtissier à la miellerie.
Naturel, local, engagé.
Produits issus de l’agriculture urbaine.
Producteur récoltant.
Transformé par nos artisans partenaires.
Sans pesticides, sans herbicides.
Sans additifs, sans conservateur.
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